Nástrojový inovátor Graham Dunning vníma zvuk ako textúru, farbu či haptický vnem. Jeho hravý prístup vychádza z DIY produkcie a recyklácie nájdených predmetov. V duu s DJ Food používa svoj gramofónový sekvencer – zvláštnu skladačku postavenú na tanieri gramofónu, ktorá pomocou špeciálne upravených platní, optických reflexných senzorov, aktívnych beatových súradníc či pingpongových loptičiek (!) vytvára bláznivé mechanické techno.

Strictly Kev je ďalší nadšenec rozoberania a rekontextualizácie DJského gramofónu. Kev je súčasťou projektu DJ Food (kedysi multiproducentské zoskupenie Coldcut and PC) už takmer tri desaťročia. Dvadsaťpäť rokov bol hlavným prispievateľom do rádiovej show Solid Steel práve v produkcii dua Coldcut. V spoločnom vystúpení s Grahamom Dunningom jeho štvorramenný gramofón pomocou tzv. uzamknutých groovov povýši DJ set na vystúpenie neustále morfujúcich zvukových plôch a rytmov.